Aliança Angles
Jacint Verdaguer, 3. Angles - 17160 - Angles
Cocina Catalana  ·  40-60 €


Puede descargarse la carta de Aliança Angles



El restaurante, ubicado en un edificio con raíces modernistas al barrio antiguo de Anglès, fue construido el 1919. Nuestros padres pusieron en marcha el establecimiento como café hace casi 60 años, y así siguió hasta el 2000, año en que decidimos dedicar nuestros esfuerzos sólo a la actividad de la restauración.
Nuestra cocina nace del trabajo, la constancia y la provocación. Es sin duda una cocina franca, directa, muy colorista y respetuosa con el producto, que guiña el ojo, a menudo, a las nuevas técnicas. Nuestra afición a los licores, destilados y dulces, ya en el tiempo del café, hace que podamos ofrecer una extensa gama para satisfacer a quien quiera hacer un excelente final "gourmand" de la comida junto, también, con una seleccionada cava de cigarros. Contamos con párquing propio.