El restaurante Cal Ros, está situado en el corazón del casco antiguo de la ciudad, en la calle Cort Reial 9. Se encuentra en una antigua fonda con paredes y bóvedas de piedra, durante años fue el punto de encuentro entre mercaderes y comerciantes. A partir de agosto de 2017, la dirección del restaurante y su cocina, son obra del joven Chef gerundense, Marc Fiol Palmada. Tienen una cocina tradicional catalana con toques de autor, que hace hincapié en el producto de la tierra. Su chef Marc Fiol ofrece una carta en continua renovación, basada en productos de alta calidad que une tradición y modernidad.