Josep Maria Masso Cuiner
Espanya ,9 - 17520 - Puigcerda
Cocina Mediterránea  ·  0-25 €


Puede descargarse la carta de Josep Maria Masso Cuiner



El Restaurante Josep Maria Massó Cuiner está situado en un local que forma parte de una antigua casa rehabilitada de la que ocupa la planta baja y el sótano. Este tiene unas bóvedas de piedra que formaban parte de la antigua muralla de Puigcerdà del S. XIV, donde están situados unos comedores semi privados.
Es una combinación de piedra, hierro, vidrio y madera muy bien lograda, moderna pero acogedora. En él, Josep Maria y su equipo combinan con gusto e imaginación, los productos autóctonos y mediterráneos con unos puntos de especias que dan unos toques personales a sus platos.
Para comenzar, os sorprenderán con platos tan elaborados cómo los Huevos pochê con suprema de foie y trufa, continuando por la carne de más calidad de la comarca con unas Costillas de cordero de Meranges con ajos tiernos, y acabando de endulzar la comida con una Sopa de chocolate blanco a la menta con helado de piña. El restaurante tiene capacidad para 45 personas.