El restaurante Les Magnòlies se emplaza en la localidad de Arbúcies en el interior de una casa señorial del 1871 rehabilitada en 1996, ofrece a sus comensales una excelentísima propuesta gastronómica de alta cocina catalana. Les Magnòlies debe su nombre a una extraña flor de las tierras catalanas, cuyos pétalos blancos tienen sus orígenes en el continente americano y el sudeste asiático. De la misma manera que la flor, el restaurante Les Magnòlies también es una rareza en el panorama culinario catalán, ya que conservan las raíces de la verdadera cocina nacional a cargo de su conocido chef Xavier Franco. Su carta varia según la estación del año pero siempre se basa en la cocina tradicional catalana añadiéndole un poco de innovación y creatividad, obteniendo así deliciosos platos como las Vieiras a la brasa con crema ligera de tomate, el Trío de espárragos y moluscos o las típicas Mongetes (judías) del ganxet con almejas, tocino y butifarra. Les Magnòlies invitan a experimentar una excelente aventura gastronómica gracias a su entorno natural, la decoración tradicional y detallista y su maravillosa cocina todos los comensales quedarán satisfechos. Un rincón de Arbúcies que no podéis dejar pasar para visitar. ¡Reservad ya vuestra mesa!